プレミアム・ギリシャ・ワイン 今日の一本 3/29

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YORUGOSがお勧めするプレミアム・ギリシャ・ワイン 今日の一本

アルファ・エステイト

「アルファ・クシノマヴロ・リザーブ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」

ギリシャ固有品種クシノマヴロ100%

2013年 The Wine Advocate, Robert Parker 91ポイント 獲得

明るいルビー色が輝かしいギリシャ北部で盛んに栽培されるクシノマヴロ、特に樹齢80年以上の特別なブドウ畑からのブドウを原料に使用した極上プレミアム・ワインです。

複雑なノーズからはドライトマト、赤いベリー、苺、ダークチェリーやリコリスを始めとする様々なスパイスを思わせます。フルボディで濃厚なフルーツの深みがありバックにはブラックベリー、プラム、微かなハーブとオークの香りがあります。滑らかなタンニンを含み、後味には心地よい香りが持続します。

AE_AERed_ph01 ギリシャというと暑いとか、一年中温暖な気候のイメージを持たれる方がいらっしゃいますが、北部の地域では降雪量の多い地域がたくさんあります。このワイナリー、アルファ・エステイトの自社農園もフロリナ県アミンデオという海抜620〜710mに位置し、乾燥した夏を乗り切るのに充分な水分を冬季の降水量と積雪でまかなっています。このことに代表される恵まれた栽培環境で作られる多くのブドウ品種がこのワイナリーをギリシャ・トップ・ブランドとしての世界的評価に繋がっていると言えるでしょう。

鴨肉やラムとの相性は格段に素晴らしく、日本料理ではすき焼きとのカップリングをお勧めします。熟成したチェダーなどのチーズにも良く合います。

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※未成年者の飲酒は法律により禁止されています。